大学時代、偶然、目に入った吉野家でアルバイトを始めた河村泰貴氏。大学は２度中退する、ダメバイトとしてクビになる、まわりよりも年をとった新入社員で落ち込み、転籍先ではうつ病になりかかり、吉野家からは存在を忘れられる……、ふつうでは考えられない経歴でありながら、上場企業である吉野家ホールディングスの代表取締役社長となる。

そこから、女性客の比率の倍増（14.4％→28.1％）、女性幹部比率約4倍（3.5％→12％）、ベジ丼、唐揚げ、黒い吉野家など、数々の革新的変革を起してきた。何を考え、やってきたのか、そのすべてを書いた。 講演でもっとも多く聞かれる「どうやってアルバイトから社長になれたのか？」の答えがここにある。 そして今この瞬間も、どこかのお店で汗を流している飲食店の仲間たちへのエールが詰まっている。
人生積んだと思っても、ここからリスタートできる気がしてくる一冊。

2,000億円企業となった経営のヒントが満載の初の書き下ろし。