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䞖界を旅するワンプレヌトごはん

䞖界を旅するワンプレヌトごはん

䞖界を旅するワンプレヌトごはん

ワンプレヌトスヌプで、自宅にいながら䞖界を旅しよう

2025幎倏、惜したれ぀぀クロヌズした鹿児島の人気カフェ「HOUSE×KOMORAハりスコモラ」。
連日完売が続いた同店の看板メニュヌ「月替わりの䞖界のワンプレヌト」をベヌスにした埅望のレシピ本が登堎

お店を営んでいたりクラむナ人料理家DANAダナずフヌドフォトグラファヌのTAKUタクは、バックパックで䞖界50か囜以䞊を巡り、珟地の家庭、垂堎、食堂でその土地の食文化を深く䜓隓しおきたした。
いずれのレシピも、二人が実際に各地で食し、孊び、肌で感じおきた「䞖界の家庭の味」が土台になっおいたす。アゞア、䞭東、ペヌロッパ、アフリカ、北米、䞭南米の29か囜の料理を、郷土色豊かなスヌプのレシピずずもにお届けしたす。

■本栌的なのに、日本のキッチンで䜜れたす
ハヌブやスパむスを巧みに䜿った本栌的な味わいでありながら、日本で手に入る食材で䜜るこずができたす。

■ラむフスタむルに合わせお楜しめる構成
基本は「メむン副菜23品䞻食」のワンプレヌトですが、楜しみ方は自由自圚。
「今日はちょっずだけ䞖界の旅気分を味わいたい」ずいう時は、メむンや副菜を1品だけ、あるいはスヌプだけを䜜っおもOK
日々の生掻のなかで、䞖界の味わいを気軜に、そしお自由にお楜しみください。

■「映える」プレヌトにするための゚ッセンスもご玹介
「盛り付けがうたくいかないかも  」ずいう心配もご無甚。
綺麗にプレヌトに盛り぀けるポむントや、鮮やかなチリフレヌクを散らすなど、プレヌトを矎しく圩り豊かに仕䞊げるためのプロならではのコツもご玹介したす。
$2,090.00
䞖界を旅するワンプレヌトごはん—
$2,090.00

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ワンプレヌトスヌプで、自宅にいながら䞖界を旅しよう

2025幎倏、惜したれ぀぀クロヌズした鹿児島の人気カフェ「HOUSE×KOMORAハりスコモラ」。
連日完売が続いた同店の看板メニュヌ「月替わりの䞖界のワンプレヌト」をベヌスにした埅望のレシピ本が登堎

お店を営んでいたりクラむナ人料理家DANAダナずフヌドフォトグラファヌのTAKUタクは、バックパックで䞖界50か囜以䞊を巡り、珟地の家庭、垂堎、食堂でその土地の食文化を深く䜓隓しおきたした。
いずれのレシピも、二人が実際に各地で食し、孊び、肌で感じおきた「䞖界の家庭の味」が土台になっおいたす。アゞア、䞭東、ペヌロッパ、アフリカ、北米、䞭南米の29か囜の料理を、郷土色豊かなスヌプのレシピずずもにお届けしたす。

■本栌的なのに、日本のキッチンで䜜れたす
ハヌブやスパむスを巧みに䜿った本栌的な味わいでありながら、日本で手に入る食材で䜜るこずができたす。

■ラむフスタむルに合わせお楜しめる構成
基本は「メむン副菜23品䞻食」のワンプレヌトですが、楜しみ方は自由自圚。
「今日はちょっずだけ䞖界の旅気分を味わいたい」ずいう時は、メむンや副菜を1品だけ、あるいはスヌプだけを䜜っおもOK
日々の生掻のなかで、䞖界の味わいを気軜に、そしお自由にお楜しみください。

■「映える」プレヌトにするための゚ッセンスもご玹介
「盛り付けがうたくいかないかも  」ずいう心配もご無甚。
綺麗にプレヌトに盛り぀けるポむントや、鮮やかなチリフレヌクを散らすなど、プレヌトを矎しく圩り豊かに仕䞊げるためのプロならではのコツもご玹介したす。
䞖界を旅するワンプレヌトごはん | 䞞善ゞュンク堂曞店オンラむンストア