高峰譲吉（1854年から1922年）化学者、実業家、民間外交家。
加賀藩医師の子として生まれ、長崎、大坂、七尾で英語を学ぶ。大坂舎密学校、工部大学校、英国留学で化学を学び、工務局勧工課、特許局に勤めた後、発明起業家をめざし、アメリカに拠点を移した。挫折を乗り越えタカジアスターゼの発見、アドレナリンの結晶化を実現。化学者・実業家としてのみならず、アメリカ在住の日本人リーダーとして日米の親善に尽力した。