誰もが使いやすいキッチンやキユニバーサルフードなど、家の中や身の回りにある「ユニバーサルデザイン」を紹介。食品、衣服、家電製品などに隠された「使いやすさの秘密」を、豊富な写真とともに解き明かします。開発者の工夫や思いを取材する視点も掲載。身近なモノから社会を見る目が育つ、調べ学習にぴったりの一冊です。