5万人以上の腸を診てきた名医が教える、キウイの栄養パワーを最大限に引き出す「かけるだけ」健康習慣。オリーブオイル・MCTオイル・オリゴ糖の“ちょい足し3点”で、無理なく続けられて、おいしく簡単なレシピを紹介します。キウイの驚きの健康効果をはじめ、朝・昼・夕食のほかおやつも、かけて混ぜてすぐ完成するレシピをたっぷり掲載。忙しい人でも今日から始められる、簡単キウイ健康レシピの決定版です。